Il Magazine ufficiale di Confindustria Salerno riporta (http://www.costozero.it/primo-piano/l-opinione/item/832-innovazione-competenza-creativita) una intervista a Marco Fiore sul progetto Kopernicook premiato alla IX Edizione del Premio Best Practices. Ringraziamo la gentilissima giornalista Raffaella Venerando per lo spazio dedicatoci e per aver riportato alla memoria quella entusiasmante esperienza a Salerno.